Die Grüne Fee oder auch La Fee Verte sind Namen, die für Absinth verwendet werden.
Diese Bezeichnungen erhielt die Spirituose zum einen auf Grund ihrer grünen Farbe, die durch die Zugabe von Chlorophyllextrakt erzeugt wird und zum anderen durch ihre aphrodisierende Wirkung, die bis zu Halluzinationen führen kann. Aus diesem Grund wurde das Getränk als Grüne Fee bezeichnet.